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Utilisation du gaz butane: des restaurants enfreignent les règles

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Les services de la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine (DPSTU) de la Direction Générale Police Municipale de Ouagadougou a mené, le mercredi 21 janvier 2026, une opération de contrôle sur l’utilisation du gaz butane dans les restaurants et il en ressort que plusieurs d’entre eux enfreignent les règles en la matière.

Au cours d’une opération de contrôle, le mercredi 21 janvier 2026, les services de la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine (DPSTU) de la Direction Générale Police Municipale de Ouagadougou ont constaté que plusieurs restaurants ne respectent pas les règles de l’utilisation du gaz butane dans les activités commerciales.

«En application à la réglementation relative à l’hygiène et la salubrité, il a été relevé la persistance de manquements aux dispositions réglementaires dans certains établissements de restauration de la ville de Ouagadoudou», selon la police municipale dans un communiqué.

Selon les dispositions de l’arrêté conjoint n°2024-003/MDICAPME/MEFP du ministère en charge du Commerce et de celui de l’Économie et des Finances, la vente et l’utilisation du gaz butane subventionné contenu dans des bouteilles de 1 kg à 12,5 kg sont exclusivement réservées à l’usage domestique des ménages résidant sur le territoire national.

Au vu de ces dispositions, «toute utilisation à des fins commerciales constitue une infraction à la réglementation en vigueur au regard des risques que cette situation fait peser sur l’équité sociale, la disponibilité du gaz pour les ménages et la bonne affectation des subventions de l’État», soutient la police municipale.

En rappel, les populations sont confrontées actuellement à un problème d’approvisionnement en bouteilles de gaz butane. Pour la police municipale, «cette situation est aggravée par l’utilisation frauduleuse du gaz butane subventionné à des fins commerciales, notamment dans les restaurants».

Par Wakat Séra